Растущее участие Украины в мировом рынке муки и круп

     

      В данном подразделе проанализировано состояние мирового рынка муки и круп и участие в нем Украины.

      Мировой рынок муки и крупяной продукции находится в динамичном развитии. Общий объем мировой торговли пшеничной мукой в 2009 г. увеличится до 12,23 млн. тонн, а в 2010 г достиг 12,4 млн. тонн. Главным мировым экспортером муки четвертый год подряд остается Казахстан, держа под контролем около 21% мирового экспорта. Турция удерживает вторые позиции на этом рынке, экспортируя 2,4 млн. тонн муки (19% мирового экспорта). Крупнейшим мировым импортером пшеничной муки является Афганистан – страна закупает на внешних рынках около 1,4 млн. тонн этой продукции. Далее следуют Узбекистан, Ирак, Бразилия. Мировое потребление муки имеет тенденцию к увеличению: ключевыми факторами является рост населения и изменение традиционной системы питания многих народов в пользу употребления зерновых культур. В целом, мировая торговля пшеничной мукой занимает 6 – 8% общего мирового рынка пшеницы.

      Характерной чертой мировой торговли является наличие особой системы цен – мировых цен. В их основе лежат интернациональные издержки производства, которые тяготеют к среднемировым затратам экономических ресурсов на создание данного вида товаров. Интернациональные издержки производства формируются под преимущественным влиянием стран, являющихся главными поставщиками данных видов товаров на мировой рынок. Кроме того, значительное воздействие на уровень мировых цен оказывает соотношение спроса и предложения на данный вид товара на мировом рынке.

      Вся работа доступна по Ссылке