РОЗВИТОК ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНИХ ВІДНОСИН У МОЛОКОПРОДУКТОВОМУ ПІДКОМПЛЕКСІ РЕГІОНУ Бесплатно скачать, заказать диплом, курсовую, диссертацию

У нас уже 242733 рефератов, курсовых и дипломных работ

Сделать закладку на сайт

Заказать диплом, курсовую, диссертацию

Быстрый переход к готовым работам

Мнение посетителей:

Книга жалоб
и предложений

Название	РОЗВИТОК ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНИХ ВІДНОСИН У МОЛОКОПРОДУКТОВОМУ ПІДКОМПЛЕКСІ РЕГІОНУ

Количество страниц	210

ВУЗ	ЛЬВІВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Год сдачи	2008

Содержание	ВСТУП ………………………………………………………... РОЗДІЛ 1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ОРГАНІ¬ЗА¬ЦІЙ¬НО-ЕКОНОМІЧ¬НИХ ВІДНОСИН В МОЛОКОПРО¬ДУК¬ТОВОМУ ПІД¬КОМПЛЕКСІ ..........…………………. 1.1. Зміст і економічна суть організаційно-економічних від¬носин в молокопродуктовому підкомплексі, вертикальна координація і інтеграція в АПК …........................................... 1.2. Форми організаційно-економічних відносин між суб’єк¬тами в молокопродуктовому підкомплексі............................. 1.3. Механізм формування попиту і стимулювання збуту на молоко та молокопродукти....................................................... Висновки до розділу 1............................................................... РОЗДІЛ 2 АНАЛІЗ РОЗВИТКУ ТА РІВЕНЬ ВЗАЄМОЗВ’ЯЗКІВ У МОЛОКОПРОДУКТОВОМУ ПІД¬КОМПЛЕКСІ ЗАПО¬РІЗЬ¬КОЇ ОБЛАСТІ.................................................................. 2.1. Структурно-динамічні тенденції розвитку скотарства........... 2.2. Економічна ефективність виробництва, переробки і реа¬лізації продукції молокопродуктового підкомп¬лексу........... 2.3. Оцінка економічних взаємозв’язків між виробниками і переробниками молокопродуктового підкомплексу.............. Висновки до розділу 2............................................................... РОЗДІЛ 3 ШЛЯХИ ПОДАЛЬШОГО РОЗВИТКУ ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНИХ ВІДНОСИН У ВИРОБНИЦТВІ І ЗБУТІ МОЛОКА ТА МОЛОКОПРОДУКТІВ..................................... 3.1. Прогноз виробництва молока та оптимізація розподілу йо¬го сировинних потоків у регіоні............................................... 3.2. Вдосконалення організаційно-економічних відносин при ви¬роб¬ництві, переробці і реалізації молока............................ 3.3. Організація молочарських заготівельно-збутових коопе¬ративів власниками особистих селянських господарств….. Висновки до розділу 3............................................................... ВИСНОВКИ............................................................................... СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ.................................. ДОДАТКИ.................................................................................. ВСТУП Актуальність теми. Підвищення ефективності діяльності в молокопродуктовому підкомплексі на сучасному етапі розвитку ринкових відносин нерозривно пов’язане з активізацією інтеграційних процесів. Суб’єкти аграрного підприємництва, переробки та реалізації молока не знаходяться в рівних умовах господарювання, які передбачають одержання рівновеликих прибутків на одиницю затраченого капіталу. Вагомим чинником занепаду молочної галузі були і залишаються нерівноправні організаційно-економічні відносини між виробниками і пере¬робниками молока. Наявність моно¬по¬лізму з боку останніх призводить до того, що затрати на виробництво продукції не відшкодовуються виручкою від її реалізації в розмірах, необхідних для відтворювального процесу. Через від¬сутність достатньої офіційної підтримки розвитку молокопродуктового під¬комплексу виробництво в цілому поки що не зорієнтоване на кінцевий результат, не має визначених напрямків концентрації ресурсів, використання інвестицій, вива¬женої політики протекціонізму на зовнішньому ринку щодо імпорту молочної продукції тощо. Основні аспекти організаційно-економічних відносин, зокрема роз¬витку інтеграції при виробництві і реалізації молока та молокопродуктів, вис¬вітлені у працях В.Г. Андрійчука, В.І. Бойка, С.В. Васильчак, Т.Г. Дудара, В.В. Зі¬новчука, М.М. Ільчука, М.П. Коржинського, М.Й. Ма¬ліка, М.Я. Меселя-Веселяка, Т.Л. Мостенської, М.К. Пархомця, П.Т. Саблука, В.П. Ситника, О.М. Шпичака, Г.В. Черевка, Т.І. Яворської та ін. вчених. Окремі питання формування і розвитку ринку молока та молочної про¬дукції знайшли своє відображення у працях В.Я. Амбросова, Н.Є. Голомші, В.Н.Зимовця, В.І. Перебийноса. Дослід¬жен¬ню питання ефективності функціонування підприємств молоко¬про¬дук¬тового підкомплексу присвячені роботи П.С. Березівського, І.Є. Під¬горної, П.П. Руснака. В їхніх працях в основному висвітлено загальні підходи до аналізу та розвитку молоко¬продуктового підкомплексу та фор¬мування відносин між його сферами. Разом з тим, недостатньо уваги приділено вив¬ченню організаційно-економічних відносин при виробництві та реалізації молока і молокопродуктів з урахуванням регіональних особливостей, зок¬рема умов Півдня України. Цим обумовлений вибір теми дослідження та виз¬начена мета і структурна побудова роботи. Тема дисертаційного дослідження є актуальною як з наукової так із практичної точок зору. Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисер¬таційна робота виконана відповідно до плану науково-дослідних робіт Тав¬рійського державного агротехнологічного університету з проблеми „Транс¬фор¬мування організаційно-економічних відносин до соціально орієнтованих рин¬кових умов в АПК” (номер державної реєстрації 0102U000690). Мета і завдання дослідження. Метою дисертаційного дослідження є розробка теоретико-методичних основ і практичних рекомендацій, спрямо¬ваних на удосконалення організаційно-економічних відносин, а також обґрун¬ту¬вання пропозицій щодо оптимізації розміщення сировинної бази молоко¬переробних підприємств і організаційно-економічних зв’язків заготівельно-збутового кооперативу із іншими суб’єктами молочарського бізнесу. Для досягнення поставленої мети були визначені такі завдання: - розкрити сутність процесу вертикальної координації та інтеграції, організаційно-економічних відносин у молокопродуктовому підкомплексі, їхню роль у формуванні та розвитку ринку молока і молоко¬продуктів; - узагальнити теоретичні засади формування організаційно-економічних відносин між суб'єктами в молокопродуктовому підкомлексі; - здійснити оцінку структурно-динамічних тенденцій розвитку ско¬тарства в регіоні; - виявити характер і спрямованість економічних взаємозв’язків між виробниками і пере¬робниками молокопродуктового підкомплексу; - визначити прогнозні параметри виробництва молока і оптимізувати розподіл його сировинних потоків в області; - обґрунтувати перспективні маркетингові канали реалізації молока сільськогосподарськими підприємствами; - розробити схему форм організаційно-економічних відносин молокоперероб¬них підприємств із товаровиробниками та розробити рекомендації щодо їх удосконалення; - удосконалити схему організаційно-економічних зв’язків молочарсь¬кого заготівельно-збутового кооперативу із суб’єктами молочарського бізнесу. Об’єктом дослідження є організаційно-економічні відносини в молокопродуктовому підкомплексі Запорізької області і трансформаційні процеси, які в них відбуваються. Предметом дослідження є теоретико-методологічні, методичні та прик¬ладні аспекти формування організаційно-економічних відносин в молоко¬продуктовому підкомплексі регіону. Методи дослідження. Теоретичною та методологічною основою дос¬лідження є діалектичний метод пізнання, системний підхід до вивчення економічних явищ, розробки вітчизняних і зарубіжних вчених з питань роз¬витку аграрної економіки, молокопродуктового підкомплексу, орга¬нізаційно-економічних відносин, рекомендації науково-дослідних установ, законодавчі та інші нормативні документи з досліджуваної проблеми. У процесі дослідження використовувались такі методи: абстрактно-логічний (теоретичні узагальнення, критичний аналіз публікацій вітчизняних і зарубіжних вчених, формування висновків і пропозицій); монографічний (вивчення окремих суб’єктів молочарського бізнесу, позитивних і негативних сторін їхньої діяльності); економіко-статистичний (вивчення структурно-динамічних тенденцій розвитку галузі скотарства – середні і відносні величини, порівняння, групування, ряди динаміки); економіко-математичний і розрахунково-конс¬трук¬тивний (при вивченні і оптимізації сировинної бази молоко¬продуктового підкомплексу Запорізької області, при прогнозуванні рівня виробництва та споживання молочної продукції); графічний (наочне зображення схем взаємозв’язків, динаміки показників); соціометричний (анкетного опитування власників особистих селянських господарств щодо сучасного стану молочної галузі і можливостей подальшого розвитку) тощо. Достовірність отриманих результатів, висновків і пропозицій забезпечується глибоким аналізом емпіричних даних. Інформаційною базою дослідження є офіційні матеріали Державного ко¬мітету статистики України, Головного управління статистики у Запорізькій об¬ласті, законодавчі та нормативні акти, матеріали анкетних обстежень влас¬ників особистих селянських господарств, особисті спостереження автора, літературні джерела. Наукова новизна одержаних результатів. Сутність наукової новизни результатів дослідження полягає в наступному: вперше: – обґрунтовано оптимальну мережу молочарських заготівельно-збутових кооперативів і схему організаційно-економічних зв’язків між ними та іншими суб’єктами ринку молока і молокопродуктів, в результаті чого буде забезпечено оптимізацію сировинних потоків молока, раціональне поєднання інтересів споживачів і виробників молока; уточнено: – форми вертикальної координації й інтеграції в молокопродуктовому підкомплексі за критерієм домінування економічних інтересів (кооперація, в якій несільськогосподарський бізнес не представлений зовсім; контрактні від¬носини, які допускають різні ступені взаємної відокремленості сільсько¬госпо¬дарських і несільськогосподарських суб’єктів; інтеграція з боку несільськогос¬подарського бізнесу); удосконалено: – методичні підходи до формування оптимальних транспортних потоків міжрайонного перерозподілу молокосировини на основі використання економіко-математичної моделі; набули подальшого розвитку: – науково-прикладні основи прогнозування попиту і пропозиції на ринку молока і молокопродуктів, які враховують перспективну чисельність населення регіону, ймовірні зміни у споживчих настроях та економічних умовах розвитку молокопродуктового підкомплексу; – методичні підходи щодо вдосконалення організаційно-економічних відносин між виробниками сировини та переробними підприємствами на договірній основі, створення сировинної бази для забезпечення оптимального завантаження виробничих потужностей переробних підприємств. Практичне значення одержаних результатів. Отримані у процесі дисертаційного дослідження наукові результати, висновки і пропозиції є дієвим інструментом для прийняття обґрунтованих управлінських рішень, спрямо¬ваних на ефективне функціонування організаційно-економічних відносин між товаровиробниками молока і переробними підприємствами та регіонального молокопродуктового підкомплексу в цілому. Розроблені в дисертаційній роботі рекомендації щодо оптимізації сировинної зони регіонального молокопродук¬тового підкомплексу дозволять підвищити ефективність його функціонування за рахунок скорочення трансакційних витрат, забезпечити її своєчасну переробку та збільшити доходи виробників. Результати наукових досліджень прийняті для практичного використання Головним управлінням агропромислового розвитку Запорізької обласної державної адміністрації (довідка № 01-00/553 від 03.04.2008 р.), управлінням агропромислового розвитку Мелітопольської районної державної адміністрації (довідка № 158 від 04.04.2008 р.) Їм передані для практичного використання рекомендації щодо трансформації аграрних підприємств в інші організаційно-правові структури та створення їх об'єднань на основі кооперування, розміщення сировинної бази молокопереробних підприємств, прогнозні обсяги виробництва молока. Приватному підприємству "Молокозавод ОЛКОМ" передані рекомендації і запропоновані варіанти співпраці між ним і виробниками сировини, які сприятимуть досягненню синергічного ефекту внаслідок їх об'єднання на дого¬вірній основі, покращання загального організаційного менеджменту, поси¬лен¬ню інтеграційних зв'язків, формуванню єдиної цінової політики, стабілізації ринку збуту, зниженню впливу посередницької ланки, формування та дотри¬мання стандарту якості (довідка № 012-00/333 від 25.03.2008 р.). Чкаловській сільській раді Веселівського району За¬порізької області передані для практичного використання рекомендації і конкретні розрахунки щодо створення сільсько¬госпо¬дарського заготівельно-збутового кооперативу (довідка № 166 від 27.03.2008 р.). Результати наукових досліджень використовуються у навчальному процесі Таврійського державного агротехнологічного університету (довідка № 48/2-551 від 02.04.2008 р.), зокрема при викладанні дисциплін: "Планування діяльності підприємств"; "Організація виробництва"; "Економіка праці й соціально-трудові відносини". Особистий внесок здобувача. Дисертаційна робота є закінченою на¬ук¬о¬во-дослідною розробкою. Наукові положення, висновки та пропозиції сфор¬мульовані та обґрунтовані особисто автором. З наукових праць, опублі¬кованих у співавторстві, використано лише ті ідеї та положення, які є резуль¬татом особистого наукового доробку здобувача. Апробація результатів дисертації. Основні положення і результати досліджень, викладені в дисертаційній роботі, доповідались та обговорювались на Всеукраїнській науково-практичній конференції "Ринкова трансформація економіки: стан, проблеми, перспективи" (м. Харків, 2003 р.); Всеукраїнській науковій конференції студентів і молодих вчених "Проблеми забезпечення еко¬номічного розвитку підприємства" (м. Донецьк, 2005 р.); міжнародних нау¬ково-практичних конференціях "Ринкова трансформація соціально-еконо¬мічних від¬носин в АПК" (м. Мелітополь, 2005 р.); "Альянс наук: учений-ученому" (м. Дніпропетровськ, 2005р.); "Фінансування та кредитування аграрного сектора: проб¬леми та перспективи" (м. Мелітополь, 2006 р.), науково-практичній конференції "Особливості соціально-економічного роз¬витку України та регіонів (м. Запоріжжя, 2005 р.), науково-практичних конфе¬рен¬ціях професорсько-викладацького складу, аспірантів та співробітників Тав¬рійсь¬кого державного агротехнологічного університету (2004-2007 рр.). Публікації. Основні положення та результати дослідження опубліковано у 14 наукових роботах, з них у 12 - одноосібних, у тому числі 7 статей у наукових фахових виданнях (2,6 друк. арк.). Загальний обсяг опублікованих праць складає 4,63 друк. арк.. Обсяг і структура дисертаційної роботи. Дисертаційна робота вик¬ладена на 215 сторінках комп’ютерного тексту (з них 176 сторінка основного тексту) складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел зі 248 найменувань, містить 35 таблиць, 14 додатків.

Список литературы	ВИСНОВКИ 1. Вдосконалення економічних відносин у молокопродуктовому під¬комплексі необхідно будувати на основі вертикальної координації, економічний зміст якої полягає в органічному поєднанні інтересів сільськогосподарських суб’єктів, внаслідок якого у значній мірі усувається проблема нееквіва¬лентності міжгалузевих відносин. Основними складовими процесів верти¬кальної координації та інтеграції є власність і управління. Вертикальну координацію можна визначити як процес розширення відносин власності й управління за межі окремого підприємства, а інтеграцію – як розширення організаційно-технологічного механізму функціонування підприємства в технологічно суміжні напрями діяльності. Під вертикальною інтеграцією слід розуміти контроль однієї фірми (фірми-інтегратора) над двома чи декількома послідовними стадіями вироб¬ництва і збуту продукції, що являє собою будь-який процес, у ході якого до первісної вартості продукту приєднується додана вартість, а продукт про¬сувається ближче до кінцевого споживання. В агропромисловому секторі такими інтеграторами виступають переробні підприємства чи торгові фірми. Вертикальна інтеграція звичайно існує в двох формах – виробничої контрак¬тації й інтеграції власності. 2. У розвитку галузі скотарства Запорізької області за 2001-2006 рр. намітились позитивні тенденції. Виробництво молока в усіх категоріях гос¬подарств у 2006 р. збільшилося порівняно з 2001 р. на 5,8%. Основними виробниками молока в області стали особисті селянські господарства, частка яких у загальному його виробництві у 2006 р. склала 84,0%. У сільсько¬господарських підприємствах виробництво молока за досліджуваний період зменшилося у 2,3 рази. Основні товаровиробники у формі сільськогосподарських підприємств сконцентровані у Бердянському районі (17,8% від загального виробництва молока сільсь¬ко¬господарськими підприємствами області), Мелітопольському (10,2%), Гуляйпільському (8,9%), Куйбишевському(7,8%), Кам’янко - Дніпровському районах (7,7%). Вони формують сировинну базу молокопродуктового підкомп¬лексу області. 3. Дослідження, проведені на основі анкетного опитування влас¬ників особистих селянських господарств області показали, що у господарствах, які утримують корів, зростає концентрація їх поголів’я. Більше 3 корів протягом 2004-2005 рр. утримували 3% опитаних селян, 3 голови – 13%, 2 голови – 58%. Порівняно з 2001-2003 рр. ці показники значно покращилися. Водночас, кількість особистих селянських господарств, що утримують тільки одну корову зменшилася з 51% у 2001р. до 26% у 2005 р. Результати анкетного опитування власників особистих селянських госпо¬дарств області показують тенденцію до збільшення кількості високопродуктивних тварин. Середньорічного надою молока на одну корову в межах 4001-5000 кг у 2005 р. досягли 26% опитаних власників особистих селянських господарств. При цьому майже п’ята частина опитаних утримує низькопродуктивних корів з середньорічним надоєм молока до 2000 кг. 4. Основними каналами реалізації молока і молочних продуктів у Запорізькій області є переробні підприємства та організації споживчої кооперації. У 2006 р. сільськогосподарськими підприємствами області було реалізовано переробним підприємствам та організаціям споживчої кооперації 70,6% молока та молочних продуктів. Основним каналом реалізації молока особистими селянськими госпо¬дарствами є збиральні пункти від молокозаводу (35% опитаних). Аналіз обсягу реалізації молока засвідчує про загальну тенденцію до його зменшення. Зниження рівня товарності молока призвело до зменшення обсягів виробництва деяких видів молочної продукції. За досліджуваний період на 59,0% зменшилося виробництво вершків, на 37,8% – молока і сухих вершків, на 12,8% – масла вершкового жирністю до 85% і на 14,5% - казеїну. 5. Для обґрунтування перспектив розвитку ринку молока і молоко¬продуктів з урахуванням сучасних регіональних тенденцій розвитку молочного скотарства окреслено параметри обсягів виробництва, споживання і пропозиції молока у Запорізькій області. Прогнозний обсяг виробництва молока у 2010 р. становитиме 1159 тис. тонн, що дасть можливість забезпечити потреби насе¬лення області у молоці і молокопродуктах та виділити частину продукції на експорт. Розроблена економіко-математична модель оптимізації розміщення сиро¬винної бази молокопереробних підприємств створила можливість на основі міні¬мізації витрат на транспортування молока на переробку враховувати регіо¬нальні особливості молокопродуктового підкомплексу. 6. Обґрунтовані перспективні маркетингові канали реалізації молока товаровиробниками Запорізької області переробним підприємствам враховують усіх товаровиробників (сільськогосподарські підприємства і осо¬бисті селянські господарства), можливі варіанти організаційних відносин з приводу транспортування молокосировини (транспорт сільськогосподарського підпри¬ємства, переробного підприємства, спеціалізованого підприємства (авто¬цистерна), а також контролю якості молокосировини (в сільськогоспо¬дарському підприємстві, на переробному підприємстві, на місці приймання (за¬го¬тівлі) молока, на молокоприймальному пункті). Найбільш поширеним каналом надходження молока на „Молокозавод ОЛКОМ” від особистих се¬лянських господарств пропонується його збір через молокоприймальний пункт без посередників. 7. У запропонованій схемі вдосконалення організаційних форм відносин молокопере¬робних підприємств із товаровиробниками основну увагу сконцентровано на умовах заготівлі молока, що передбачають способи заготівлі (приймання молока в сільськогосподарських підприємствах, на молокопереробному підпри¬ємстві, в молокоприймальному пункті), формування транспортного обслуго¬вування (транспорт сільськогосподарського підприємства, переробного чи спеціалізованого підприємства), обсяги та строки заготівлі й стимулювання за їх досягнення, якісні параметри (вміст білка, жиру, ґатунок молока) і доплати за якість молока, механізм відшкодування транспортних витрат тощо. 8. Для підтримки діяльності особистих селянських господарств органами виконавчої влади та органами місцевого самоврядування Запорізької області необхідно сприяти організації створення молочарських заготівельно-збутових кооперативів. Молочарський кооператив може надавати особистим селянським господарствам послуги із заготівлі, зберігання, переробки та збуту молочної продукції, забезпечення кормами й молодняком худоби, племінною та продуктивною худобою тощо. Розрахунки, проведені на основі кількості бажаючих особистих селянських господарств створити обслуговуючий кооператив, чисельності утримуваного в них поголів’я корів та наявної матеріально-технічної бази в с. Чкалове Веселівського району Запорізької області показали, що рівень рентабельності при кооперативній формі реалізації молока складатиме 45,9%, тоді як одноосібно селяни реалізовували молоко із рівнем рента¬бельності 2,3 відсотка. 9. В основу розробленої і запропонованої схеми організаційно-еко¬номічних зв’язків молочарського заготівельно-збутового кооперативу із суб’єк¬тами молочарського бізнесу покладено створення оптимальних умов для ор¬ганізації заготівлі молока в особистих селянських господарствах. Вони будуть забезпечуватися шляхом формування молокозбиральних пунктів і центрального молокозбирального пункту з чітким контролем якості молока на всіх етапах його заготівлі, подаль¬шого збуту продукції за вигідними для всіх учасників кооперації каналами, а також надання особистим селянським господарствам необхідних послуг. Молочарський заготівельно-збутовий кооператив надаватиме такі основні види послуг: у вирощуванні і заготівлі кормів; організації і розширенні пасовищ; постачанні комбікормів, насіння трав, засобів захисту рослин, мінеральних добрив тощо; ветеринарному нагляді, штучному осіменінні корів; розвитку племінної справи та ефективному маркетингу генетичних ресурсів молочного скотарства; нав¬чанні членів кооперативу з питань зоотехнії, ветеринарії, кормовиробництва, економіки тощо. СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 1. Аграрна реформа в Україні / П.І. Гайдуцький, П.Т. Саблук, Ю.О. Лупенко та ін./ За ред. П.І. Гайдуцького. –К.: ННЦ ІАЕ, 2005. – 424 с. 2. Амбросов В.Я., Маренич Т.Г. Великотоварні підприємства як основа впровадження інновацій //Економіка АПК. – 2007. - № 6. – С. 14-18. 3. Агропромисловий комплекс України: стан, тенденції та перспективи розвитку. Інформаційно-аналітичний збірник (випуск 5) / За ред. П.Т. Саблука та ін. – К.: ІАЕ ААН. – 2002. – 647 с. 4. Агропромисловий комплекс України: стан, тенденції та перспективи розвитку. Інформаційно-аналітичний збірник (випуск 6) / За ред. П.Т. Саблука та ін. – К.: ІАЕ ААН. – 2003. – 764 с. 5. Андрійчук В.Г. Внутрішня будова ринку сільськогосподарської про¬дукції: теоретико-методологічний аспект // Економіка АПК. - 2004. – № 3. – С. 29-35. 6. Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств: Підручник. – 2 –ге вид., доп. і перероблене. –К.: КНЕУ, 2002. - 624 с. 7. Андрійчук В.Г. Ефективність діяльності аграрних підприємств: теорія, методика, аналіз: Монографія.–К.: КНЕУ, 2005.–292 с. 8. Андрійчук В.Г. Проблеми розвитку приватних аграрних підприємств і вдосконалення міжгалузевих економічних відносин // Проблеми формування ринкової економіки. – К.: КНЕУ, 2000. – С. 29-38. 9. Андрійчук В.Г. Теоретико-методологічне обґрунтування ефективності виробництва // Економіка АПК.– 2005. – № 5. С. 52-63. 10. Андрушко А. Проблеми формування інфраструктури постачальницько-збутової діяльності сільськогосподарських підприємств // Вісник Львівського державного аграрного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів.держ.агроуніверситет, 2007. – № 14(1). - С. 196-201. 11. Ахмедова Л.М. Ценовое регулирование молочного сектора экономики США // Молочная промышленность. - 2003. - № 4. - С.11-13. 12. Бабич О.М. Економічні проблеми підвищення якості молочної про¬дукції // Економіка АПК. - 2004. - № 1.- С. 101-106. 13. Бабич О.М. Тенденції розвитку молочного сектора на Черкащині // Економіка АПК. - 2003. - № 2. - С. 49. 14. Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням області // Статистичний збірник. – Запоріжжя: Головне управління статистики у Запорізькій області, 2007. – 42 с. 15. Бережной А.В. Состояние молочной промышленности в мире // Молочная промышленность. - 2003. - № 5. - С.4-5. 16. Бережной А.В.Состояние молочной промышленности 2002 г. // Молочная промышленность. - 2003. - № 2. - С.4-6. 17. Березівський П., Губені Ю. Деякі питання розвитку молочного підкомп¬лексу Чеської республіки в умовах переходу до ринкової економіки // Економіка України. – 1994. - № 4. – С. 79. 18. Березівський П.С. Економічна ефективність скотарства та шляхи її підвищення. – Львів: Українські технології, 1998. – 156 с. 19. Березівський П.С. Ефективність виробництва і формування ринку продукції скотарства в Карпатському регіоні. – Львів: Українські технології, 1998. – 256 с. 20. Березівський П.С., Михалюк Н.І. Організація виробництва в аграрних формуваннях: Навч. посібник / За ред. П.С. Березівського. - К.: Центр навчальної літератури, 2005. – 560 с. 21. Березівський П.С. Оцінка та прогноз ситуації на внутрішньому ринку продуктів скотарства Карпатського регіону. – Львів: ЛДАУ, 1998. – 50 с. 22. Березівський П.С. Перспективи розвитку скотарства в Карпатському регіоні // Економіка АПК. – 1998. - № 1. – С. 30-32. 23. Березівський П.С. Приватний сектор у сільському господарстві: роль у виробництві та постачанні на ринок продукції скотарства. – Львів: ЛДАУ, 1998. – 36 с. 24. Березівський П.С. Розвиток ринку продукції скотарства і продуктів її переробки // Економіка АПК. – 1997. - № 12. – С. 47-53. 25. Березін О.В. Деякі аспекти стратегії і тактики формування національного продовольчого ринку України // Економіка АПК. – 2004. - № 6. – С. 102-108. 26. Березін О.В. Проблеми формування продовольчого ринку України: Монографія. – К.: Вища школа, 2002. – 211 с. 27. Біттер О.А., Березівський П.С., Мельник В.С. Ефективність сільсько¬господарського виробництва і рівень життя сільського населення. – Львів: Українські технології, 1997. – 188 с. 28. Бойко В.І., Коржинський М.П., Козак О.А. Молочне скотарство: проблеми і напрями його подальшого відродження // Економіка АПК. - 2004. - № 12. - С.32-35. 29. Бойко Б.В. Основні напрями впровадження маркетингового підком¬плексу Житомирської області // Економіка АПК. – 2006. - № 9. – С. 105-108. 30. Бойко В.І., Коржинський М.П., Макаренко Ю.М. Регіональні проблеми виробництва молока // Економіка АПК. – 1997. - № 7. – С. 25. 31. Бурачек І.В. Розвиток виробничої кооперації в сільському господарстві України // Економіка АПК. – 2005. - № 1. – С.31-37. 32. Валентинов В.Л. Регулювання міжгалузевих відносин в системі аграрної політики. – К.: ІАЕ, 2003. – 332 с. 33. Васильчак С.В. Оцінка формування попиту на ринку молочних продуктів // Економіка АПК. – 2005. - № 2. – С. 95-100. 34. Васильчак С.В. Формування ринку молока в Європейському Союзі: уроки для України // Економіка АПК. – 2005. - № 5. – С. 139-143. 35. Васильчак С.В. Удосконалення системи заготівлі молока // Економіка АПК. - 2004. - № 12. - С.109-112. 36. Відтворення та ефективне використання ресурсного потенціалу АПК (теоретичні і прикладні аспекти) / Відп.ред. академік УААН В.М. Тре¬гобчук. – К.: ІЕ НАН України, 2003. – 259 с. 37. Войтович Н.В. Планування організації закупівель сировини молоко¬переробними підприємствами Львівської області // Економіка АПК. – 2006. - № 11. – С. 103-106. 38. Гладій М. Використання виробничо-ресурсного потенціалу аграрного сектора економіки України (питання теорії, методології і практики): Монографія. – К., 1998. – 223 с. 39. Гладій Н.В. Особливості поглиблення агропромислової інтеграції // Економіка АПК. – 2005. - № 12. – С. 55-58. 40. Глібов Р.В. Молочарська асоціація в розвитку регіонального ринку молока та молокопродукції // Економіка АПК. – 2004. - № 6. – С. 111-118. 41. Глібов Р.В. Резерви підвищення конкурентоздатності товаровиробників молока // Економіка АПК. - 2004. - № 2. - С.122-129. 42. Голомша Н. Є. Маркетингове дослідження ринку молока та молоко¬продукції // Економіка АПК. -2004. - № 6. – С.108-111. 43. Голомша Н.Є. Формування каналів просування продукції на ринку молока та молокопродуктів // Вісник ТАНГ. – 1998. - № 4. – С. 168-170. 44. Голомша Н.Є. Удосконалення механізму інтеграції підприємств у молокопродуктовому підкомплексі АПК // Вісник ТАНГ. – 1999. - № 6. – С. 48-49. 45. Горбонос Ф. Внутрішні відносини в асоціації кооперативів і механізм їх регулювання // Вісник Львівського державного аграрного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів.держ. агроуніверситет, 2006. - № 13. – С. 87-92. 46. Горбонос Ф.В. Кооператив як форма прояву відносин // Економіка АПК. – 2004. - № 9. – С. 26-32. 47. Горбонос Ф.В. Кооперація: методологічні і методичні основи. – Львів: Львів. держ.агроуніверситет, 2003. – 264 с. 48. Гримак А. Формування виробничо-економічних відносин у м’ясо¬продуктовому підкомплексі Львівської області // Вісник Львівського державного аграрного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів. держ. агроуніверситет, 2007. - № 14(1). – С. 262-270. 49. Гришова І.Ю. Ефективне використання оборотних засобів молоко¬пере¬робних підприємств // Економіка АПК. – 2003. – № 6.– С. 79-82. 50. Гришова І.Ю. Шляхи нейтралізації ризиків використання оборотних засо¬бів молокопереробних підприємств // Економіка АПК. – 2004. – № 11.–С.86-85. 51. Гриценко М.П., Малік М.Й., Пулім В.А. Сільськогосподарська коопе¬рація: проблеми, шляхи розв’язання // Економіка АПК. – 2007. – № 1. – С. 51-58. 52. Губені Ю.Е. Основи підприємництва та агробізнесу: Навч. посібник. – Львів: Українські технології, 2002. – 256 с. 53. Дадак О. Вдосконалення організаційно-правових форм економічних взаємовідносин в молокопродуктовому підкомплексі АПК // Вісник Львівського державного аграрного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів.держ. агроуніверситет, 2007. - № 14(1). – С. 284-292. 54. Дадак О. Формування те ефективність інтегрованих виробництв у моло¬копродуктовому підкомплексі АПК // Вісник Львівського державного аграрного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів.держ. агро¬університет, 2006. - № 13. – С. 475-485. 55. Дейнека В. Молочна галузь Німеччини: чи так уже далеко нам до них? // Молочная промышленность. - 2004. - № 8-9.– С. 86-87. 56. Державний стандарт України. ДСТУ 3662-97. Молоко коров’яче не¬збиране. Вимоги при закупівлі. – К.: Держстандарт України, 1997. – 9 с. 57. Джемелінська Л.В. Оцінка конкурентоспроможності молочної про¬дукції // Економіка АПК. – 2003. - № 1. – С. 124-131. 58. Джупина О.І. Вертикальна інтеграція на кооперативних засадах – доцільність і перспективи в сільськогосподарському виробництві // Економіка АПК. – 2004. - № 12.– С.123-126. 59. Диндин В. Особливості виробництва молока у господарських форму¬Ван¬нях Львівщини // Вісник Львівського державного аграрного універ¬си¬тету: Економіка АПК. – Львів: Львів.держ. агро¬університет, 2006. - № 14(1). – С. 270-277. 60. Доброзорова О.В., Соловйов А.І. Основні напрями розвитку молочного підкомплексу Херсонської області // Економіка АПК. – 2004. – № 10.– С. 67-72. 61. Дрібнотоварний приватний сектор на селі: особливості, перспективи розвитку / Збарський В.К., Грабовський Д.О.; За ред. В.К. Збарського.– К.: НАУ, 2005. – 232 с. 62. Дудар Г.Т. Організаційно-економічні аспекти удосконалення системи реалізації молока та молокопродуктів // Науковий журнал „Вісник Тер¬нопільської академії народного господарства. – Тернопіль: Еконо¬мічна думка. – 2004. - № 2. – С.104-112. 63. Дудар Т.Г., Голомша Н.Є. Перспективи розвитку регіонального ринку молока і молокопродуктів // Економіка АПК. – 2002. - № 9. – С. 126-132. 64. Дудар Т.Г., Голомша Н.Є. Ринок молока та молочних продуктів: стан та перспективи розвитку. – Львів: Українські технології, 2001. – 124 с. 65. Дудар Г.Т. Розвиток економічного механізму взаємовідносин на ринку молока та молочної продукції // Зб.наук.пр. Харків. нац. аграр. ун-ту „Вісник ХНАУ”. Серія: Економіка АПК і природокористування. – Харків: ХНАУ. – 2006. - № 1. – С. 113-117. 66. Дудар Г.Т. Формування ринкових каналів збуту молока // Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Серія: Економіка. – 2004. - № 17. – С. 177-182. 67. Дудар Г.Т. Удосконалення економічних взаємовідносин між суб’єктами ринку молока та молочних продуктів // Матеріали Міжн.наук.-практ. конф. „Організаційно-економічні інструменти розвитку інтегра¬цій¬них процесів в агропромисловому виробництві” Ч.1. – Тернопіль: ТІ АПВ УААН, ТДЕУ, 2006. – С. 81-86. 68. Дусановський С.Л., Стельмащук А.М., Дудар Т.Г. Економічні проблеми розвитку молокопродуктового підкомплексу в Україні // Економіка АПК. – 2002. – № 9.– С. 141. 69. Економіка виробництва молока та молочної продукції в Україні: Монографія / За ред. П.Т.Саблука, В.І. Бойка. – К.: ННЦ ІАЕ, 2005. – 340 с. 70. Євчук Л.А. Проблеми ринку молокопродуктів // Економіка АПК. – 2002. – № 12. – С. 100. 71. Захарін С.В. Інвестиційні та ресурсні проблеми молочної промисловості // Економіка АПК. – 2005. – № 4. – С.76-81. 72. Збарський В.К. Особисті селянські господарства в становленні малих форм господарювання // Економіка АПК. – 2004. – № 1.– С. 48-53. 73. Зеленська О.О. Розвиток молочного скотарства в Чернігівській області // Економіка АПК. – 2007. - № 8. – С. 30-34. 74. Зимовець В.Н. Економічні проблеми розвитку виробництва та ринку молокопродукції // Економіка АПК. – 2002. – № 5.– С. 128-132. 75. Зимовець В.Н., Ільчук М.М. Економічне регулювання молочного виробництва в країнах Європейського Союзу // Економіка АПК. – 2001. –№ 6. – С. 124-128. 76. Зимовець В.Н., Ільчук М.М. Система цін на молоко у США // Агроінком. – 2001. - № 7. – С. 59-60. 77. Зіновчук В.В. Організаційні основи сільськогосподарського коопера¬тиву. – 2-ге вид. доп. і перероб. – К.: Логос, 2001. – 380 с. 78. Золотих І.Б. Зміцнення сировинної бази молочної промисловості // Економіка АПК. – 2005. - № 12. – С. 63-66. 79. Ільчук М.М. Агропромислова інтеграція в молокопродуктовому під¬комп¬лексі // Науковий вісник НАУ. – Вип.. № 56. – К.: НАУ, 2002. – С. 38-42. 80. Ільчук М.М. Адаптація переробних молокозаводів до вимог вітчиз¬няного та зарубіжного продовольчих ринків // Аграрна наука і освіта. – 2002. – Т.3. - № 3-4. – С. 117-122. 81. Ільчук М.М. Використання виробничого потенціалу молочних заводів і напрями його нарощування // Економіка АПК. – 2002. - № 12. – С. 42-48. 82. Ільчук М.М. Виробництво молока та ринок молокопродуктів. – К.: Аграрна наука, 2001.– 217 с. 83. Ільчук М.М. Деякі питання розробки стратегії розвитку агропромис¬лового комплексу України // Науковий вісник НАУ. – Т.58. – К.: НАУ, 2002. – С. 220-227. 84. Ільчук М.М. Ефективне функціонування молокопродуктового підкомплексу України. – К.: Нічлава, 2004. – 312 с. 85. Ільчук М.М. Економічний стан розвитку молочного скотарства // Економіка АПК. – 2003. – № 5.– С. 73-81. 86. Ільчук М.М. Зовнішня діяльність України на ринку молочної продукції // Економіка АПК. – 2003. - № 9. – С. 90-97. 87. Ільчук М.М. Конкуренція та сегментація ринку молока в Україні // Економіка АПК. - 2002. - № 11.– С. 62-69. 88. Ільчук М.М. Інвестиційні процеси галузі молочного скотарства // Аграрна наука і освіта. – 2003. - № 1-2. – С. 131-135. 89. Ільчук М.М. Прогноз попиту та пропозиції молокопродуктів: продо¬вольче споживання, експорт та обсяг виробництва // Аграрна наука і освіта. – 2003. – Т. 4. - № 3-4. – С. 104-112. 90. Ільчук М.М. Регіональні проблеми розвитку молочного скотарства України // Основні напрями високоефективного розвитку пореформе¬ного агропромислового виробництва в Україні на інноваційній основі. – К.: ІАЕ УААН, 2002. – С. 502-509. 91. Ільчук М.М. Ринок в АПК та молочному підкомплексі // Науковий вісник НАУ. Вип. № 23. – К.: НАУ, 2000. – С. 73-76. 92. Ільчук М.М. Ринок молока і проблеми сільськогосподарських товариств // Агроінком. – 2003. - № 5-8. – С. 40-43. 93. Ільчук М.М. Розвиток молокопродуктового підкомплексу в Україні // Науковий вісник НАУ. – Вип. № 43. – К.: НАУ, 2001. – С. 37-39. 94. Ільчук М.М. Розвиток ринку молока в Україні // Науковий вісник НАУ. – Вип. № 35. – К.: НАУ, 2001. – С. 83-89. 95. Ільчук М.М. Тенденції розвитку тваринництва та його ефективність в Україні // Науковий вісник НАУ. Вип. № 72. – К.: НАУ, 2004. – С. 300-306. 96. Ільчук М.М., Рудий М.М. Функціонування молокопродуктового і м’ясопродуктового підкомплексів в умовах розвитку інтеграції. – К.: Нічлава, 2006. – 384 с. 97. Ільчук М.М. Якість молока та ефективне його виробництво // Науковий вісник НАУ. Вип. №63. – К.: НАУ, 2003. – С. 308-319. 98. Желєзняк А. Вдосконалення системи заготівлі молока // Вісник Львівського державного аграрного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів.держ. агроуніверситет, 2006. - № 13. – С.506-508. 99. Калінчик М.В., Ільчук М.М. Еластичність попиту на продукти хар¬чування: проблеми, аналіз, прогнозування. – К.: Нічлава, 2005.- 168 с. 100. Калінчик М.В., Одінцов О.М. Міжгалузевий баланс молокопродуктового підкомплексу та еквівалентність обміну // Економіка АПК. – 2005. - № 9. – С. 100-107. 101. Камінова С.Р. Генезис спільної аграрної політики на ринку молоко¬продукції в Європейському Союзі // Економіка АПК. – 2003. - № 4. – С. 129-133. 102. Камінова С.Р. Нові стандарти на молочну сировину та диференціація закупівельних цін // Економіка АПК. – 2002. - № 8. – С. 120-123. 103. Камілова С.Р., Данилевська О.Е Розвиток молокопродуктового підкомплексу в Україні // Економіка АПК. - 2002. - № 2.– С. 27-30. 104. Камінова С.Р. Розвиток ринкових каналів збуту молока сільськогоспо¬дарськими товаровиробниками в Україні // Агроінком. – 2002. - № 8-9. – С. 57-59. 105. Камінова С.Р. Система управління ринку молочної продукції в Європейському Союзі // Економіка АПК. – 2003. - № 8. – С. 156-160. 106. Кафарський В.І., Кафарський В.В. Земельна реформа: політико–правовий аналіз. – Івано–Франківськ: Плай, 2000. – 60 с. 107. Карпенко М.О. Деякі проблеми конкурентоспроможності молока і молочної продукції в Україні // Агроінком, 2006. - № 5-6. – С. 74-78. 108. Карпенко М.О. Конкурентоспроможність і експорт молочної продукції в Україні // Економіка АПК. – 2006. - № 11. – С. 98-102. 109. Кісіль М.І., Ролінський О.В. Ефективність інвестицій сільськогоспо¬дарських виробничих кооперативів. – К.: ННЦ ІАЕ, 2006. – 228 с. 110. Коваленко Ю.С. Сільськогосподарське підприємство в ринковому середовищі. – К.: ІАЕ УААН, 2000. – 200 с. 111. Коденська М.Ю. Інтеграція як фактор активізації інвестиційної діяль¬ності // Економіка АПК. – 2006. - № 1. – С. 24-31. 112. Козак О.А. Основні тенденції розвитку світового ринку молока та молочної продукції // Економіка АПК. – 2007. - № 7. – С. 149-153. 113. Колот І., Коровніков Г. Виробництво молока повинно бути рентабель¬ним // Молочная промышленность.- 2004. – № 12. – С. 82-83. 114. Комліченко О.О. Удосконалення організаційно–економічного механізму функціонування особистих селянських господарств населення.–К.: ІАЕ УААН,2003 .–118 с. 115. Комплексна програма підтримки розвитку українського села на період до 2015 року // Економіка АПК. – 2007. - № 1. – С. 3-50. 116. Концепція ціноутворення на продукцію АПК в перехідний період до ринкової економіки / О.М. Шпичак, П.Т.Саблук, В.П. Ситник та ін.– К., 1995. – 48 с. 117. Копитець Н.Г. Передумови формування ринкової системи збуту та реа¬лізації сільськогосподарської продукції // Економіка АПК. – 2004. – № 6. – С.118-117. 118. Коротиш П. Збирання молока // Молочная промышленность.– 2004. – № 8-9. – С. 28-30. 119. Коротиш П. Сирні острови на молочній мілині // Пропозиція. – 2004. – № 1.– С. 39-41. 120. Котков В.П. Методологічні засади інтеграції виробництва і промислової переробки молока // Економіка АПК. – 1997. - № 6. – С. 40-42. 121. Котков В.П. Основні методичні положення розробки моделі розвитку регіонального молокопродуктового підкомплексу // Економіка АПК. -2000. - № 5. – С.11-15. 122. Котков В.П. Спільні підприємства в системі інтегрованого молокопро¬дуктового виробництва // Економіка АПК. – 1998. - № 12. – С. 12-15. 123. Кравців Р.Й., Хоменко В.І., Островський Я.Ю. і ін. Молоко і молочні продукти. – Львів: ЛА „Піраміда”, 2001. – 312 с. 124. Крисальний О.В. Теоретико-методологічні засади розвитку спеціалізації і сільськогосподарської кооперації в постреформованому аграрному ви¬робництві // Економіка АПК. – 2007. - № 6. – С. 3-10. 125. Кудлай В.Г. Розвиток ринку молока і молочних продуктів в Україні // Економіка АПК. – 2003. – № 9. – С. 97-102. 126. Купалова Г.І. Аналіз кон’юнктури ринку праці на селі // Економіка АПК. – 2002. – № 1.– С. 87-92. 127. Лабінов В. Нові підходи до ціноутворення на сире молоко // Пропози¬ція. – 2004. – № 3.– С. 109-110. 128. Летягіна К.П. Маркетингові дослідження збуту сільськогосподарської продукції // Економіка АПК. – 2004. – № 12.– С.113-115. 129. Лисенко А.М. Державне регулювання ринку молочної продукції та основні напрями його удосконалення // Економіка АПК. – 2002. – № 2. –С. 100-103. 130. Лисенко А.М. Маркетингова система виробництва та реалізації молокопродукції // Економіка АПК. – 2000. - № 6. – С. 62-66. 131. Логинов Д.А. Маркетинговый подход к развитию молочного комплекса // Молочная промышленность. – 2003. – №. 2. - С.5-8. 132. Малік М.Й., Федієнко П. М., Орлатий М.К. Інтеграція – як чинник підви¬щення ефективності реформованих сільськогосподарських підприємств.- К.:ІАЕ,2000. – 39 с. 133. Маркович Н. Вдосконалення міжгалузевих економічних відносин // Вісник Львівського державного аграрного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів. держ. агроуніверситет, 2007. – № 14(1). – С. 100-106. 134. Мартынов А.В. Современные аспекты формирование ассортимента // Молочная промышленность.- 1999. - №. 3 - С.10-11. 135. Махсма М.Б. Рівень життя сільського населення // Економіка АПК. - 2002. – № 3. – С. 112-117. 136. Мельник Л.Ю., Макаренко П.М. Особистий сектор сільськогоспо¬дарсь¬кого виробництва: стан, тенденції та перспективи // Економіка АПК. – 2002. – № 11. – С. 119-127. 137. Месель-Веселяк В.Я. Розвиток особистих селянських господарств в Україні // Економіка АПК. – 2005. – № 2. – С.7-15. 138. Месель-Веселяк В.Я. Розвиток аграрного виробництва. – К.: ІАЕ УААН, 1999. – 272 с. 139. Месель-Веселяк В.Я., Мазуренко С.В. Розвиток м’ясопродуктового під комплексу України / Під наук. ред. акад. УААН П.Т. Саблука. – К.: ННЦ ІАЕ, 2004. –189 с. 140. Месель-Веселяк В.Я., Мазуренко О.В. Розвиток міжгосподарської коопе¬рації. Основи спеціалізації та системи ведення сільського господарства Київської області. – К.: Урожай, 1972.– 252 с. 141. Микитенко І.А. Формування сукупних доходів і витрат у сільських домогосподарствах // Економіка АПК. – 2002. – № 6. – С. 107-111. 142. Мороз О.В., Карачина Н.П., Халімон Т.М., Скуртол С.Д. Розвиток молочної промисловості в умовах конкуренції на ринку // Економіка АПК. – 2007. – № 7. – С. 131-138. 143. Мостенська Т.Л. Економічний механізм функціонування молочної промисловості України: Монографія. – К.: УДУХТ, 2001. – 328 с. 144. Мостенська Т.Л Проблеми розвитку молочного виробництва в Україні // Економіка АПК. - 2001. - № 6.– С. 40-45. 145. Мостенська Т.Л. Стан і проблеми розвитку ринку молочних продуктів в Україні // Економіка АПК. - 2004. - № 3. – С. 46-50. 146. Мочерний С.В. Методологія економічного дослідження. – Львів: Світ, 2001. – 416 с. 147. Наукові основи агропромислового виробництва в зоні Лісостепу України / Редкол.: М.В.Зубець та ін. – К.: Логос, 2004. – 776 с. 148. Олярнічук Н.В. Інтенсифікація молочного скотарства на інноваційній основі в аграрних формуваннях Черкащини // Економіка АПК. – 2007. - № 7. – С. 105-111. 149. Онисько С. Розвиток молочного скотарства в особистих селянських господарствах Львівської області // Вісник Львівського державного аграр¬ного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів. держ. агроуніверситет, 2007. – № 14(1). – С. 235-238. 150. Організаційно-економічні основи розвитку агропромислового комплексу та сільських територій / За ред. П.А. Лайка. – К.: ЗАТ Нічлава, 2006. – 448 с. 151. Основи аграрної економіки / За ред. В.П.Галушка. – К.: Вища школа, 2003. – 399 с. 152. Основні показники розвитку роздрібної торгівлі за 2003 рік / Стат. бюл. – Запоріжжя: Обласне управління статистики, 2003. – 34 с. 153. Основні показники розвитку роздрібної торгівлі за 1 квартал 2003 року / Стат. бюл. – Запоріжжя: Обласне управління статистики, 2003. – 35 с. 154. Основні показники розвитку роздрібної торгівлі за 1 квартал 2004 року / Стат. бюл. – Запоріжжя: Обласне управління статистики, 2003. – 34 с. 155. Основні показники розвитку роздрібної торгівлі за 1 півріччя 2003 року / Стат. бюл. – Запоріжжя: Обласне управління статистики, 2003. – 34 с. 156. Основні показники розвитку роздрібної торгівлі за 9 місяців 2003 року / Стат. бюл. – Запоріжжя: Обласне управління статистики, 2003. – 36 с. 157. Основні показники розвитку роздрібної торгівлі за 9 місяців 2004 року / Стат. бюл. – Запоріжжя: Обласне управління статистики, 2003. – 32 с. 158. Особисті підсобні господарства України – аналіз витрат та ефективність виробництва видів сільськогосподарської продукції / О.М.Шпичак, П.Т.Саблук / За ред. О.М. Шпичака.– К.: ІАЕ УААН, 2001.– 236 с. 159. Павленчик Н. Інтеграція і концентрація виробництва в агропромисловому комплексі на засадах кооперативних відносин // Вісник Львівського державного аграр¬ного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів. держ. агроуніверситет, 2006. – № 13. – С. 239-244. 160. Пархомець М.К. Економічний механізм розвитку молокопродуктового підкомплексу АПК Західного регіону України. – Тернопіль: Економічна думка: 2001. – 328 с. 161. Пархомець М.К. Організаційно економічні основи розвитку молоко¬продуктового підкомплексу в ринкових умовах: [Монографія].Тернопіль: Економічна думка, 2005.- 346 с. 162. Пархомець М.К. Розвиток ринкових форм і способів кооперації та інтеграції виробництва молокопродуктів в умовах перехідної економіки // Вісник ДААУ. - 2001. - № 2. – С.107-110. 163. Пастернак Х.І. Особливості формування ринку молока і молочних продуктів у Львівському регіоні // Економіка АПК. – 2005. - № 6. – С. 104-106. 164. Пастернак Х.І. Розвиток молока на Львівщині // Економіка АПК. – 2004. - № 5. – С. 63-66. 165. Підлужна Н.Й. Розвиток виробництва молокосировини на Львівщині // Економіка АПК. – 2002. – № 10.– С. 59. 166. Підлужна Н. Роль інтеграційних процесів у підвищенні ефективності молокопродуктового підкомплексу АПК // Економіка України. – 2004. - № 3. – С. 60-67. 167. Плотнікова Т.Л. Кризовий стан ринку молока в Україні та шляхи його подолання // Економіка АПК. – 2007. - № 7. – С. 133-136. 168. Полозова А.Н., Григорьева В.В. Определение затрат при производстве продукции на молочных предприятиях // Молочная промышленность. – 2002. – № 8. – С. 13-15. 169. Полтавський Ю.А., Калита В.Г., Супрун О.М. Поєднання ринкових під¬йо¬мів і державного управління в ціновій політиці на ринку молока // Еко¬номіка АПК. – 2003. – № 5. – С. 36-40. 170. Про кооперацію: Закон України // Економіка АПК. – 2003. - № 9. – С. 142-149. 171. Про молоко та молочні продукти: Закон України // Офіційний вісник України. – 2004. - № 30. – С. 41-48. 172. Про особисте селянське господарство: Закон України // Економіка АПК. – 2004. - № 9. – С. 150-152. 173. Про племінну справу у тваринництві: Закон України від 21 грудня 1999 р. – № 1328. 174. Про сільськогосподарську кооперацію: Закон України // Відомості Верховної Ради України. – 1997. - № 39. – С. 683-695. 175. Протченко О.О. Виконання договорів постачання продукції молоко¬продуктового підкомплексу // Економіка АПК. – 2001. – № 7. – С. 103. 176. Радько В.І. Управління якістю молока в підвищенні економічної ефек¬тивності молокопродуктового підкомплексу // Економіка АПК. – 2006. - № 8. – С. 138-141. 177. Реалізація продукції сільськогосподарськими підприємствами області / Статистичний збірник. – Запоріжжя: Головне управління статистики у Запорізькій області, 2007. – 86 с. 178. Реформування та розвиток підприємств агропромислового виробництва (посібник у питаннях і відповідях) / За ред. П.Т. Саблука. – К.: ІАЕ, 1999. – 532 с. 179. Рильський М.В. Інтеграція і промислово – фінансові групи в АПК. –К.: ІАЕ,1999. -27 с.- 180. Родионов Г.В Сезонность производства молока // Молочная промыш¬ленность. – 2003. – № 2. – С.23-24. 181. Романів О.В. Аналіз розвитку ринку молока та молокопродуктів у Львівській області // Економіка АПК. – 2004. – № 11. – С.117-123. 182. Рухтурак М.В. Ціноутворення в молокопродуктовому підкомплексі // Економіка АПК. – 2006. - № 8. – С. 119-122. 183. Саблук П.Т., Малік М.Й., Валентинов В.Л. Формування міжгалузевих відносин: проблеми теорії та методологія. – К.: ІАЕ, 2002. – 294 с. 184. Саблук П.Т., Месель-Веселяк В.Я. Напрями кооперування селянських (фермерських) господарств // Розвиток господарських формувань і орга¬нізація виробництва в аграрній сфері АПК / За ред. М.В. Зубця, П.Т. Саблука, В.Я. Месель-Веселяка. – К.,1999. – С. 101-150. 185. Саблук П.Т., Коваленко Ю.С Рекомендації по організації сільськогоспо¬дарського ринку на основі інтеграційних процесів. – К.: ІАЕ,1997. – 48 с. 186. Саблук П.Т. Реформування аграрної сфери економіки і розвиток кооперації // Національний кооперативний рух та структурні зміни в економіці України ХХІ століття / Збірник наук. пр. конф..– К.: Укоо¬п¬освіта, 2001. – 345 с. 187. Саблук П.Т. Формування та функціонування ринку агропромислової продукції (практичний посібник) К.: ІАЕ, 2000. - 556 с. 188. Саблук П.Т. Формування фінансових результатів в умовах кооператив¬ного виробництва / Економіка і організація сільського господарства, – К.: Урожай, 1979. – 110 с. 189. Савицька В.Г. Актуальні проблеми розвитку ринку молока і молочних продуктів // Економіка АПК. – 2002. – № 11.– С. 102. 190. Савицька В.Г. Маркетинг у формуванні ринку молока і молочних про¬дуктів // Економіка АПК. – 2000. - № 12. – С. 75-79. 191. Савицька В.Г. Маркетингові особливості виробництва і реалізації молоко¬продукції // Економіка АПК. – 1999. - № 3. – С. 76-78. 192. Савицька В.Г. Молоко і молокопродукти в споживчому балансі населення України // Економіка АПК. – 1999. - № 12. – С. 39-44. 193. Семенда Д.К. Стан і напрями розвитку молочного скотарства в Україні // Економіка АПК. – 2004. – № 5. – С. 39-43. 194. Семенькина Ю.С. Молочная промышленость // Молочная промыш¬ленность. – 2003. – № 5. – С. 62 -63. 195. Серова Е.В. Аграрная экономика: Учебник для студентов экономических вузов, факультетов и специальностей. – М.: ГУ ВШЭ, 1999. – 480 с. 196. Сільське господарство Запорізької області за 1990-2006 роки / Статистичний збірник. – Запоріжжя: Головне управління статистики у Запорізькій області, 2007. – 134 с. 197. Солтис М. Оцінка і вибір посередників у реалізації продукції сільсько¬господарськими підприємствами // Вісник Львівського державного аграр¬ного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів. держ. агроунівер¬ситет, 2007. – № 14(1). – С. 201-205. 198. Справочник по планированию сельського хазяйства / Сост. А.Ф. Серков, А.И. Мачехин.-М.: Колос,1981.–496 с. 199. Стан та перспективи розвитку молокопродуктового підкомплексу / За ред. О.М. Шпичака. – К.: ІАЕ УААН, 1999. – 156 с. 200. Суперсон В.І. Роль приватного сектора у формуванні продовольчих ресурсів // Економіка АПК. – 2003. – № 4. – С. 43-55. 201. Сус Т.Й. Регіональні особливості зайнятості населення в особистих се¬лянських господарствах Івано-Франківщини // Економіка АПК. – 2003. – № 11. – С. 127-132. 202. Тваринництво Запорізької області / Статистичний збірник. – Запоріжжя: Головне управління статистики у Запорізькій області, 2007. – 120 с. 203. Теслюк С.Р. Агропромислова інтеграція в молочному виробництві та переваги її кооперативної форми // Вісник Полтавської державної аграрної академії. – 2004. – №4.– С.148-149. 204. Теслюк С.Р.Аналіз діяльності особистих селянських господарств у вироб¬ництві і реалізації молока // Економіка АПК. – 2006. – № 11. – С.138-143. 205. Теслюк С.Р. Інтеграційні шляхи розподілу у виробництві і переробці мо¬лока // Ринкова трансформація економіки: стан, проблеми, перспективи // матер. Всеукр. наук. конф. студентів, магістрів та аспірантів: У двох томах. – Т.2. – К.: ІАЕ УААН, 2003.- С. 142. 206. Теслюк С.Р. Молокопродуктовий підкомплекс АПК і покращення його функціонування в сучасних умовах // Ринкова трансформація соціально-економічних відносин в АПК: Тези доп. Другої міжн. наук.-практ. конф., м. Мелітополь ТДАТА. – Запоріжжя: ГУ ЗІДМУ, 2005. – С. 225-226. 207. Теслюк С.Р., Назарова О.П. Оптимізація міжрайонних товарних потоків молока підкомплексу Запорізької області // Друга міжн. період. наук.-практ. конф. Альянс наук: учений-ученому. Зб. наук. пр. – Т.2, Дніпро¬петровськ, 2005. – С. 39-43. 208. Теслюк С.Р. Перспективи оптимізації міжрайонних товарних потоків молока // Дні науки: Зб. тез. доп.: в 3 т. ГУ ЗІДМУ; Редкол. В.М.Огаренко та ін. – Запоріжжя: ГУ ЗІДМУ, 2005. – Т.1. – С.82-83. 209. Теслюк С.Р. Перспективи оптимізації міжрайонних товарних потоків молока // Держава та регіони. Серія: Економіка та підприємництво. - 2005. – №5. – С.233-236. 210. Теслюк С.Р., Яворська Т.І. Перспективи розвитку ринку молока на регіональному рівні // Науковий вісник Національного аграрного університету / Редкол.: Д.О.Мельничук (відп. ред.)та ін. - К. – 2006.- Вип. 97. – С. 52-55. 211. Теслюк С.Р. Прогноз виробництва молока та перспективи задоволення потреб населення в молочних продуктах на Запоріжжі // Економіка АПК. – 2005. – №10. – С.37-42. 212. Теслюк С.Р. Стабілізація виробництва молочної продукції і перспективи розвитку ринку молока та молокопродуктів // Проблеми забезпечення економічного розвитку підприємств: Матеріали Всеукраїнської наукової конференції студентів і молодих вчених. В 2 ч.: Ч.1. – Донецьк: Дон УЕН, 2005. – С. 8-10. 213. Теслюк С.Р. Формування організаційно-економічних відносин молоко¬переробних підприємств із сировинними базами // Економіка АПК. – 2006. – № 9. – С.31-36. 214. Теслюк С.Р. Удосконалення інтеграційних відносин в Запорізькій облас¬ті // Економіка АПК. – 2004.– № 7.– С.42-44. 215. Тивончук С.О. Інтеграція виробництва сільськогосподарської продукції, її промислової переробки та реалізації. - К.: ІАЕ, 1996. – 15 с. 216. Ткачук С.П. Взаємовідносини виробників молока з переробними підприємствами Черкаської області // Економіка АПК. – 2004. - № 11. – С. 130-134. 217. Ткачук С.П. Вплив цінового механізму на розвиток молокопродуктового підкомплексу Черкащини // Економіка АПК. – 2005. - № 7. – С. 123-127. 218. Тринько Р.І. Методика економічних досліджень. – Львів: Українські технології, 1999. – 356 с. 219. Улько Є.М. Вплив конкурентного середовища на формування ринку молока в Харківській області // Економіка АПК. – 2007. -№ 4. – С. 127-132. 220. Федорович В.І., Значення кооперації для розвитку сільського госпо¬дарства в Україні // Національний кооперативний рух та структурні зміни в економіці України ХХІ століття / Зб. наук. пр. конф.– К.: Укоопосвіта, 2001.– С. 345. 221. Федько О. Сучасний стан молочного скотарства і формування ринку молочної продукції на регіональному рівні // Вісник Львівського державного аграр¬ного університету: Економіка АПК. – Львів: Львів. держ. агроунівер¬ситет, 2007. – № 14(1). – С. 258-262. 222. Формування ринкового механізму в аграрному секторі АПК / За ред. В.К.Терещенка. – К.: ЗАТ Нічлава, 2002. – 384 с. 223. Формування та функціонування ринку агропромислової продукції (прак¬тичний посібник) / За ред. П.Т.Саблука. – К.: ІАЕ УААН. – 2000. – 556 с. 224. Ходаківський Є.І. Синергетичні підходи до формування умов розвитку агроекологічної системи // Основні напрями високоефективного розвитку пореформеного агропромислового виробництва в Україні на інноваційній основі. – К.: ІАЕ УААН, 2002. – С. 273-279. 225. Хорунжий М.Й. Аграрна політика: Навч. посібник.– К.: КНЕУ, 1998.– 240 с. 226. Хорунжий М.Й., Заболотній В.М. Обґрунтування доцільності входження особистих селянських господарств в інтегроване виробництво // Еконо¬міка АПК. - 2005. - № 8. – С.29-34. 227. Хорунжий М.Й. Організація агропромислового комплексу: Підручник.– К.: КНЕУ, 2001. – 340 с. 228. Ціни, витрати, прибутки агровиробництва та інфраструктура продоволь¬чих ринків України / О.М. Шпичак, П.Т. Саблук, В.П. Ситник та ін.; За ред. О.М.Шпичака. –К.: ІАЕ, 2000.–585 с. 229. Ціноутворення в процесі реформування агропромислового комплексу України (1990-2001 рр.) / За ред. О. М. Шпичака. – К.: ІАЕ, 2002.– 498. 230. Чабан Г.В. Молочна промисловість: стан, проблеми, перспективи // Економіка АПК. - 2002. - № 5. – С. 51-56. 231. Черевко Г., Гарасим П, Касьяненко С. Маркетингові групи в агробізнесі // Економіка АПК. – 1997. - № 8. – С. 55-60. 232. Черевко Г.В., Горбонос Ф.В., Павленчик Н.Ф. Роль кооперації у розвитку аграрних відносин в Україні // Економіка АПК. – 2000. - № 11. – С. 16-19. 233. Чисельність поголів’я худоби та птиці у Запорізькій області на 1 січня 2007 року / Статистичний збірник. – Запоріжжя Головне управління статистики у Запорізькій області, 2007. – 31 с. 234. Чугаєвська С.В. Чинники зниження собівартості виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах Житомирської області // Економіка АПК. - 2004. - № 5. – С. 103-106. 235. Шаран П., Полупан Ю., Кравченко Г. Яка корова є прибутковою? // Пропозиція. – 2004. - № 2. – С. 111-112. 236. Шевельова С.О. Розвиток конкуренції в молокопродуктовому підкомп¬лексі західного регіону // Економіка АПК. – 2002. - № 6. – С. 97-100. 237. Шкільов О.В. Внутрішньогосподарські резерви підвищення ефективності виробництва молока // Економіка АПК. – 2007. - № 9. – С. 33-36. 238. Шкурко І.В. Методичні підходи щодо визначення ринків збуту молоко продукції // Економіка АПК. – 2002. – № 3. – С. 92-96. 239. Шморгун М.В., Гедзь Т.М. Регулювання закупівельних цін на молоко та молочну продукцію // Економіка АПК. – 2005. - № 10. – С. 84-88. 240. Шпичак О.М., Зимовець В.Н., Сеперович Н.В. та ін. Стан і перспективи молокопродуктового підкомплексу України. – К., 1999. – 156 с. 241. Ярош О.В. Розвиток виробництва молока в Чернігівській області // Економіка АПК. – 2007. - № 8. – С. 48-52. 242. Яворська Т.І. Розвиток молочного скотарства Ізраїлю // Економіка АПК. – 2004. - № 8. – С. 155-159. 243. Berhama A. and M. Drabenstott. The many Paths of Vertical Coordination: Structural Implications for the US Food System. Agribusiness. – 1995. - № 11(5). – pp. 783-792. 244. Glover D. Contract Farming and Commercialization of Agricultyre in Developing Countries. In: Agricultyral Commercialization, Economic Development and Nutrition. Ed. By j. von Braun, Eileen Kennedy. Johns Hopkins, 1994. – pp. 166-175. 245. Stigler, George J. The Theory of Economic Regulation. Bell journal of Economics and Management Science. 1971. – № 2. – pp. 3-21. 246. Stigler, George J. The Theory of Price, New york: Macmillan, 1966. 247. Williamson O. Transaction Cost Economics. In: Handbook of industrial Organization. Volume I. Ed. By R. Sehma – lensee and R.D. Willing. Elsevier Publishers B.V., 1989. – pp. 135-182. 248. Williamson O. Transaction Cost Economics: The Governance of Contractual Relations. journal of Law and Economics. 1979. - № 22(2) – pp. 233-261.

Стоимость доставки работы, в гривнах: (при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты)	50

Найти готовую работу

ЗАКАЗАТЬ

Обратная связь:

Связаться

Вход для партнеров

Регистрация

Восстановить доступ

Материал для курсовых и дипломных работ

25.03.24 Іміджування в процесі функціонування державної влади

25.03.24 Політичний імідж як складова публічної взаємодії

25.03.24 Методологія сучасних іміджевих досліджень

Архив материала для курсовых и дипломных работ

Ссылки:

Счетчики:

© 2006-2022. Все права защищены.
Выполнение уникальных качественных работ - от эссе и реферата до диссертации. Заказ готовых, сдававшихся ранее работ.