Технологія виробництва освітленого соку Бесплатно скачать, заказать диплом, курсовую, диссертацию

У нас уже 242733 рефератов, курсовых и дипломных работ

Быстрый переход к готовым работам

Книга жалоб
и предложений

Название	Технологія виробництва освітленого соку

Количество страниц	44

ВУЗ	КИЇВСЬКИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ ІНСТИТУТ

Год сдачи	2010

Содержание	Вступ 1. Основні відомості та харчова цінність соків 2. Схема технологічного процесу виготовлення освітленого плодового соку 3. Опіс технологічного процесу по технологічних операціях 5. Продуктовіх розрахунок 6. Вімоги до якості продукції. Стандарті щодо плодових соків 7. Техніка безпеки на підприємстві Використана література

Список литературы

Стоимость доставки работы, в гривнах: (при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты)	200