Методика дослідження та визначення ефективності агротуристичної діяльності

Методика дослідження та визначення ефективності агротуристичної діяльності Агротуризм як вид підприємництва дає змогу селянам поліпшити фінансово-економічний стан їх та їхніх родин, одержати додаткові кошти для розширення основного виду діяльності – сільськогосподарського виробництва, значною мірою вирішити проблему зростаючого на селі безробіття, використати незадіяні ресурси, а також має культурне, пізнавальне та оздоровчо-рекреаційне значення, що загалом відповідає основним потенційним функціям агротуризму як соціально-економічного явища та виду підприємницької діяльності на селі. Тобто ефективність агротуристичної діяльності має широкий соціально-економічний характер. Інакше кажучи, виходячи з комплексності її впливу на соціально-економічне, культурне та екологічне середовище, цю ефективність доцільно розглядати в контексті всіх її аспектів (рис.1.5). Тобто цілком правомірним є аналіз ефективності в розрізі її економічного, соціально-демографічного та екологічного аспектів. При цьому ефективність агротуристичної діяльності логічно буде розглядати в її трьох основних аспектах залежно від спрямованості реалізації її функцій:  ефективність для агротуристичного господарства (чи його власника);  ефективність для навколишнього соціально-економічного середовища;  ефективність для самого агротуриста (рис.1.5 –1.7). Визначення економічної ефективності агротуристичної діяльності агротуристичного господарства не потребує винайдення особливих підходів і цілком може здійснюватись на основі використання традиційних показників ефективності – рентабельності агротуристичної діяльності загалом, собівартості одиниці продукції (в нашому дослідженні – послуг) тощо. Такий підхід загалом відповідає теорії ефективності, за якою економічна ефективність характеризує ефективність функціонування матеріально-технічної бази, продук¬тивних сил суспільства і визначається рівнем використання вироб¬ничих ресурсів через порівняння ефекту з ресурсами (або їх витратами), залученими до його одержання [104, с.8]. Тобто суть підвищення ефективності виробничого технологічного процесу полягає в тому, щоб виробляти більше за допомогою тієї ж кількості праці або виробляти стільки ж і навіть більше за допомогою меншої кількості праці. Тому економічна ефективність агротуристичної діяльності для власника агротуристичного господарства полягає у підвищенні виходу суми ефекту з одиниці ресурсів. При цьому як ефект вочевидь повинен вживатись розмір прибутку – найбільш кумулятивний його вираз.